MẮM CÁ SƠN - NGỌC CHUYỂN - CÀ MAU - NHÀ LÀM 1kg

MẮM CÁ SƠN - Đặc sản Cà Mau
Chính sự kết hợp hài hòa giữa rừng và biển, sự đan xen giữa hệ sinh thái mặn, ngọt và lợ, tạo cho vùng bán đảo Cà Mau một hệ sinh thái đa dạng, phong phú, nơi được xem là xứ sở của nhiều đặc sản đặc trưng nổi tiếng. Cùng với cua Năm Căn, ba khía muối, tôm khô Rạch Gốc…, mắm cá sơn từ lâu đã trở thành thương hiệu nức tiếng trong và ngoài nước.

Cá sơn có nhiều nhất từ tháng 3 đến tháng 8 dương lịch. Đây là thời điểm cá sơn sinh sôi nảy nở trên những dòng sông, như: Cửa Lớn, Tam Giang, Bồ Đề… và các vùng kênh rạch. Từ nguyên liệu dồi dào người dân CÀ MAU đã chế biến ra một món đặc sản MẮM CÁ SƠN ngon nhất xứ này